Nos salons professionnels

Les salons Renaissance des Appellations :

Nous participons chaque année et depuis leur création aux salons du groupe Renaissance des Appellations initié par Nicolas Joly. Cette confrérie regroupe des vignerons très engagés dans la biodynamie et respectueux d’une charte très rigoureuse sur la vinification. Les vignerons sont choisis ensuite très sélectivement sur dégustation.

"Quand une agriculture saine (biologique ou biodynamique) a bien permis aux lieux de s'exprimer, la technologie de cave, et les goûts arbitraires qu'elle peut générer, devient inutile. Le vin garde alors son goût d'origine et sa capacité de vieillissement, avec une transparence totale pour le consommateur." (N. JOLY)

Le salon professionnel annuel des Greniers-Saint-Jean à Angers, le dernier week-end de Janvier, est un rendez-vous de très haute qualité.


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