Le journal du millésime 2018

Hiver : Un hiver calme. Alternance de climats "normaux". De la pluie, abondante, de bonnes gelées en février.

Le départ de Fabien: 8 ans d'excellents moments ensemble, une grande compétence qui va nous manquer. Il part "faire des bulles".

 

Avril :

Clarisse vient nous prêter main forte, heureusement, on n'aurait pas attaqué une saison à 2...!

Les vignes débourrent très tranquillement. On a frôlé une gelée, ouf!

 

Mai :

Mathieu est arrivé. Nouveau tractoriste, qui soulagera bien Didier, enfin.

Les vignes vont à merveille. Quelques orages assez violents, mais, pour le moment, pas de casse.

 

Juin et l'été :

Un été très chaud et sec. Pas une pluie pendant des semaines. Travail du sol et relevages dans le bonheur.

Une très chouette équipe d'occasionnels, Lucie, Prosper, Claire, Andréa, Célestin... on en redemande des comme ça!

Le raisin a mûri très tôt. La course pour avancer la dates des vendanges, caler la grosse mise en bouteilles des 2017 avant vendanges. Peu de vacances, on a rattaqué le 13 aout par deux semaines de mise, vite préparé cette belle vendange qui a commencé le 2 septembre.

Septembre:

Belles vendanges, quantité, qualité, degré, couleur... et une super équipe de vendangeurs.