Vendanges 2013

Les vendanges sont finies, le vin élaboré en grande partie, quelques cuves à fignoler...

Vendanges difficiles. Il a fait très froid. Vin chaud pour se chauffer les doigts.

Mais une ambiance formidable. Tournoi au jeu d'échec et bal trad "maison".

Reste que la récolte est à nouveau bien petite, une moitié de rendement "normal". Il a fallu beaucoup trier, gratter la moindre grume pourrie.

Nous préparons les quartiers d'hiver: on place le vin nouveau dans la cave à fûts, on range vendanges et fêtes,  on commence d'enlever les agrafes... et on allume le feu.

On pense davantage à nos chers clients, un peu mis sur la touche pendant ce rude mois d'octobre.

« S'il existait un enfer pour les amoureux et les buveurs,

le paradis serait désert. »

Omar Khayyâm